Ученые назвали самый полезный завтрак: не каша, не яйца и намного полезнее, чем надоевшие овощи

Наиболее благоприятный период для усвоения питательных компонентов и микроэлементов из продуктов питания приходится на время пробуждения.

Утреннему приему пищи следует посвящать как минимум двадцать минут, употребляя еду неспешно и размеренно – подобный подход положительно отразится на общем состоянии организма и обеспечит энергетический запас на целые сутки.

Какие продукты целесообразно включать в утренний рацион для получения действительно полезного завтрака? Ключевым компонентом утреннего питания являются белковые соединения. Они присутствуют в продуктах животного происхождения: яичных изделиях, творожных продуктах, мясных изделиях и сырных продуктах. Также организму требуется кальций – его источниками служат йогуртовые продукты, молочные напитки и кунжутные семена. Углеводные компоненты предпочтительно выбирать сложные – овсяные каши, гречневые крупы, хлебобулочные изделия из цельного зерна. Жировые компоненты также не следует исключать, главное употреблять полезные жиры – например, рыбные продукты.

Даже при ограниченном утреннем времени предпочтительнее выбирать готовые завтраки (хлопьевые и мюслевые смеси), которые изготавливаются без включения дополнительного сахара, синтетических добавок и красящих веществ. Перед употреблением готовых завтраков необходимо внимательно изучить их компонентный состав.

Специалисты по питанию советуют организовывать двухэтапный утренний прием пищи – изначально полноценное питание, а затем легкий перекус в виде фруктов или орехов. Таким образом удастся избежать чувства голода до обеденного времени, сообщает progorod62.

Читайте также

Автор: Денис Иманов